LE BOUT DU QUAI

Bak ovnene til restauranten Le Bout du Quai har kokken Romain ROLAND ansvaret for å forføre smaksløkene til så mange som mulig. Lidenskapelig, vågal og med mange års erfaring i parisiske palasser inntil han fikk Michelin-stjernen for restauranten hvor han jobbet på Korsika, ønsker Romain ROLAND nå å dele sin kunnskap og kjærlighet til matlaging med Cancale.

Hele teamet er ivrige etter å gi en ekte kulinarisk opplevelse på daglig basis. Du finner på Bout du Quai, i tillegg til en varm velkomst, en begrenset meny, 100 % hjemmelaget og utvikler seg etter sesongene til produktene.